Recette irrésistible de Banana Cake: Un délice moelleux aux noix et à la banane!

 Recette irrésistible de Banana Cake: Un délice moelleux aux noix et à la banane!"

Bienvenue dans notre cuisine! Aujourd'hui, nous vous dévoilons notre recette secrète pour préparer un incroyable Banana Cake, parfait pour régaler vos papilles à tout moment de la journée. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, ce gâteau moelleux et parfumé sera un incontournable dans votre répertoire de recettes. Suivez-nous étape par étape pour réaliser ce dessert divin!

Pour la préparation de ce gâteau à la banane nous avons besoin de ces ingrédients:

• une tasse de noix
• une banane mûre écrasée
• 100 g de beurre
• une tasse de sucre granulé
• une tasse de farine tout usage
• une cuillère à café de levure chimique
• 5 à 6 gouttes d'extrait de vanille
• 4 œufs

Pour la préparation de ce gâteau suivez les étapes suivantes:

1. Dans un saladier, séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme à l'aide d'un batteur électrique.
2. Dans un autre saladier, épluchez la banane et écrasez-la à l'aide d'une fourchette.
3. Dans un troisième saladier, mélangez le beurre à température ambiante avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et homogène.
4. Ajoutez la farine, les noix concassées, la levure chimique et l'extrait de vanille au mélange de beurre et de sucre. Incorporez bien.
5. Ajoutez délicatement les blancs d'œufs montés en neige au mélange précédent, suivi des jaunes d'œufs battus et de la banane écrasée. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Préchauffez votre four à 180°C. Badigeonnez un moule d'huile, farinez-le et retirez l'excès de farine.
7. Versez la pâte dans le moule préparé et saupoudrez de noix concassées supplémentaires sur le dessus.
8. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 70 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
9. Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau dans le moule avant de le démouler délicatement.

Félicitations, votre Banana Cake moelleux et parfumé est prêt à être dégusté! Servez-le avec une tasse de café pour une pause gourmande irrésistible. N'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille pour leur faire découvrir ce délice fait maison. Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de recettes alléchantes et de conseils culinaires. Bon appétit!