Pizza à la sauce pesto

 Pizza à la sauce pesto

Dans cette vidéo, on va faire de la pâte à pizza à la maison et on va préparer la pizza la plus étonnante avec une sauce  pesto.

Il n'y a rien de mieux que de faire sa pâte à pizza maison, c'est facile et bon !

Vous pouvez aussi mettre différentes garnitures dessus, autant que vous le souhaitez.

Le pesto est une sauce généralement composée de basilic, de pignons de pin, d'huile d'olive et de parmesan râpé mélangés. 

Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment faire du pesto en utilisant de la roquette au lieu de feuilles de basilic.

Le pesto de roquette est l'une de mes sauces pesto préférées, car elle est également très saine et son goût poivré et légèrement épicé convient parfaitement aux pâtes, au poisson, à la viande ou même à la sauce à pizza.

C'est ce que j'appelle une sauce pesto parfaite car je vais vous montrer comment obtenir le pesto vert vif qui fonctionne à chaque fois !

Vous pouvez également faire cette sauce au pesto avec un pilon et un mortier.

Voici ma version de la recette de pizza au pesto.

On commence à préparer la recette de  la sauce pesto de roquette.

Pour faire une sauce pesto facile, il vous faudra :

100 gr de roquette

2 gousses d'ail

40 gr d'amandes effilées grillées

80 gr de parmesan

sel

80 ml d'huile d'olive (en rajouter si besoin)

Pour la préparation de la sauce pesto de roquette suivez les étapes suivantes: 

commencez à séparer les feuilles de la roquette de ses branches.

mettez les feuilles de roquette dans un saladier.

trompez les feuilles de roquettes pendant 30 secondes dans l'eau chaude.

égouttez les feuilles de roquettes et mettez-les dans l'eau glacée pendant 30 secondes.

 essorez les feuilles de roquettes et mettez-les dans un hachoire.

ajoutez 2 gousses d'ail écrasé.

ajoutez 40 gr d'amandes effilées grillées.

ajoutez 80 gr de parmesan râpé

et le sel.

ajoutez l'huile d'olive.

mixez le tout bien pendant quelques minutes.

gardez pour l'utilisation ultérieure.

Pour réaliser cette recette de pâte à pizza maison au pesto, il vous faudra :

300 gr de farine

1,5 cuillère à café de levure

2 cuillères à café de sel

200 ml d'eau tiède

1,5 cuillère à soupe d'huile

une tomate

80g de mozzarella

30g de parmesan

sauce pesto de roquette, ou tout type de sauce pesto.

pour la préparation de la pizza suivez les étapes suivantes:

dans le récipient du pétrin mettez la farine.

ajoutez le sel.

ajoutez le levure instantanée.

mélangez le tout bien.

dans un verre mélangez l'eau tiède et l'huile.

commencez à versez l'eau et l'huile doucement dans la farine tout en mettant le pétrin en action.

mettez la pâte sur un plan de travail fariné.

formez une boule.

mettez-la dans un saladier badigeonné d'huile.

couvrez le saladier de film alimentaire.

laissez reposez dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume.

mettez un peu de farine à la surface de la pâte et versez-la sur un plan de travail fariné.

coupez la pâte en deux puis formez des boules.

étalez la pâte avec un rouleau.

puis placez la pâte dans une paque à pizza et étalez-la tout en laissant ces bords épais et son milieu fin.

piquez la pâte avec une fourchette pour évitez qu'elle se gonfle au moment de la cuisson.

mettez un quantité de la sauce pesto déjà préparée.

ajoutez des rondelles de tomates au dessus.

ajoutez des morceau de fromage mozzarella.

ajoutez du cheddar râpé.

mettez cuire dans un four préchauffé à 240° pendant 25minutes.

servez chaud.

bon appétit.

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N'hésitez pas à regarder les autre vidéos des recettes de pizza publiés sur notre magnifique chaine you tube.

à bientôt.

 

La soupe de potiron

 La soupe de potiron 

 Bonjour aujourd'hui nous allons préparer La soupe de potiron,

La soupe de potiron est une soupe généralement liée préparée à partir d'une purée de potiron,

 de son vrai nom Cucurbita maxima, originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.

 Le terme « potiron » n'est apparu naturellement que lors de son introduction en France au XVIᵉ siècle.

Il faut souligner la richesse de potiron en fibres peu irritantes et en antioxydants qui aident l'organisme à lutter contre le vieillissement prématuré des cellules. 

Le potiron est également une excellente source de glucides qui fournissent de l'énergie bien assimilée par le corps.

Pour la préparation de la soupe au potiron nous avons besoins de ces ingrédients:

Une petite courge.

3 carottes.

Une pomme de terre.

un demi oignon.

un peu de vinaigre blanc.

poivre noir.

sel.

l'huile d'olive.

un litre de bouillon de poulet.

Pour la préparation suivez les étapes suivantes:

commencez à coupez l'oignon en petits dès.

dans une grande marmite ajoutez l'oignon haché et faites-les revenir à feu doux pendant quelques minutes.

coupez la pomme de terre en petits dès.

faites revenir les pommes de terre avec les oignons.

coupez ensuite les carottes en petits dès.

ajoutez les carottes aux autres légumes.

mettez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

ajoutez un peu de sel et laissez le tout cuire à feu doux jusqu'à ce que ça dore.

épluchez la courge et coupez-la sur 4.

enlevez les les pépins avec une cuillère ou un couteau si elles sont très dures.

coupez ensuite la courge en petit dès.

ajoutez un peu de vinaigre blanc aux légumes et mélangez bien.

ajoutez un peu de poivre noir.

mettez la courge cuire dans la marmite avec les autres légumes.

ajoutez le bouillon de poulet et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

après 20 minutes de cuisson, mixez les légumes avec le bras mixeur jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

servez chaud dans les bols.

vous pouvez ajouter un filet de la crème fraiche pour la décoration.

et les feuilles de persile.

Merci d'avoir regarder la vidéo.

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à bientôt.

 

Gratin macaroni à la béchamel et l'aubergine

Gratin macaroni à la béchamel et l'aubergine

Bonjour tout le monde, aujourd'hui  je vais préparer un gratin très délicieux à base de pate macaroni et d'aubergine.

C'est un plat très facile à préparer et très savoureux.

Pour la préparation de ce gratin de macaroni au aubergine et à la béchamel nous avons besoins de ces ingrédients:

Un bol de pate type macaronis cuites dans l'eau et une pincée de sel.

Un bol d'aubergine coupés en dès environs 2 aubergines de taille moyenne.

Un petit bol de poivron vert coupé en dès environ deux poivrons vert de taille moyenne.

Un petit bol d'olive noires coupées en rondelles.

Une tomate râpée ou mixée.

Un oignon râpé.

300 gramme de la viande hachée.

l'huile végétale.

2 cuillères à soupe de beurre.

une cuillère à soupe de la poudre des 7 épices ou rasse el hanoute.

une cuillère à café de la cannelle.

poivre noir.

sel

une feuille de laurier.

Noix de muscade.

graines de Cardamome.

2 cuillère à soupe de la sauce tomate pré-préparée ou du concentrée de tomate.

fromage râpé

Pour la béchamel nous avons besoins de ces ingrédients:

30g de beurre.

30 gramme de la farine.

un demi litre de lait.

Pour la préparation de ce gratin suivez les étapes suivantes.

Commencez à faire frire les aubergines dans une poêle dans l'huile chaude.

Dans une autre grande poêle ou dans une casserole mettez un peu d'huile végétale.

ajoutez une cuillère à soupe de beurre.

Faites chauffer l'huile et le beurre puis mettez l'oignon râpé.

Ajoutez le sel

 le poivre noire.

la cannelle.

les 7 épices.

Mélangez le tout bien puis ajoutez la viande hachée.

rajoutez un peu de beurre.

ajoutez une graine de cardamome.

une feuille de laurier.

un peu de noix de muscade.

Mélangez bien la viande avec les épices et l'oignon.

Ajoutez ensuite les poivrons vert. .

Ajoutez les olives noirs.

 mélangez bien.

Ajoutez la tomate râpée et mélangez bien.

Ajoutez ensuite du concentré de tomate mélangé avec un peu d'eau chaude ou de la sauce tomate pré-préparée.

Retirez les aubergines quand elles auront une couleur dorée et mettez-les sur le papier absorbant.

Ajoutez les aubergines à la sauce et mélangez doucement.

Retirez la sauce du feu.

ajoutez les pates une fois cuites et égouttées à la sauce et mélangez bien tous les ingrédients.

Préparez ensuite la béchamel.

Vous pouvez voir la recette exacte de la sauce béchamel sur notre chaine.

 cliquez sur le lien dessus.

Chauffez une casserole à feu moyen.

Ajoutez 30gramme de beurre.

Ajoutez une cuillère à soupe de l'huile végétale.

Faites fendre le beurre puis ajoutez 30gramme de la farine.

Mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients s'incorporent bien.

Retirez du feu puis ajoutez  un demi litre du lait froid.

Mélangez bien avec un fouet.

ajoutez le sel.

le poivre noire.

la cannelle.

et la noix de muscade.

Remettez sur le feu doux puis continuez à mélangez jusqu'à ce que la béchamel devient épaisse.

Retirez la béchamel du feu.

préchauffez le four à 180degrès.

dans un plat qui rentre au four mettez le mélange de macaroni.

ajoutez au dessus une couche de béchamel.

ajoutez de fromage mozzarella ou le cheddar râpé à la surface.

Laissez cuire quelques minute à 180 degrés jusqu'à ce que la surface du gratin prend une belle couleur dorée.

Vous pouvez servir les macaronis seule sans béchamel et sans les faire cuire au four; 

rajoutez juste du parmesan râpé à la surface.

Servez chaud.

Bon appétit.

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A bientôt.

 

Recette de gâteau à la fraise fraisier

Recette de gâteau à la fraise fraisier 

Bonjour, aujourd'hui on va préparer un gâteau très délicieux aux fraises.

Vous savez qu'on est à la saison des fraises, et c'est le bon moment pour préparer ce magnifique désert à la fraise.

Cette recette de fraisier est rapide, facile, et surtout plus légère que certaines versions avec de la crème au beurre.

 Ici, c’est un mix de crème pâtissière à la vanille et de crème fouettée. C’est une recette qu’on pourrait décliner avec d’autres fruits, comme des abricots, des framboises.

Suivez les étapes une par une pour réaliser une génoise, une crème diplomate à la vanille, et le montage de votre fraisier. 

Pour décorer ce gâteau, j’ai choisi la crème , mais vous pouvez utiliser aussi pour la décoration la pâte à sucre ou  la pâte d’amande ou un glaçage royal.

Pour la préparation de fraisier nous avons besoin de ces ingrédients:

Génoise on à besoin de de pièce rondes de 12 centimètre de diamètre et un centimètre d'épaisseur.

Pour voir la recette de la génoise regardez la vidéo sur notre chaine YouTube, vous allez trouvez la recette détaillée pour faire une belle génoise.

Pour la Crème Diplomate on a besoins de ces ingrédients:

un Jaune d'œuf environs 35g de jaune d'œuf, 

32g de sucre,

15g de la  farine molle,

100g de lait,

60g de la crème fraîche,

40g de la chantilly.

Pour le glaçage nous avons besoins de ces ingrédients:

 90g de crème fraîche,

 9g de sucre

pour Faire de la crème de diplomate suivez les étapes suivantes:

Dans une casserole faites chauffer le lait et le sucre à feu doux.

Laissez sur le feu jusqu'à ce que le sucre se dissout complètement dans le lait.

Dans un saladier mettez le jaune d'œuf et mélangez-le bien avec un fouet.

Ajoutez le sucre et mélangez bien.

Ajoutez la farine tamisée.

Mélangez bien avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez ensuite le lait réchauffé avec le sucre tout en mélangeant bien avec le fouet.

Faites  attention à ne pas trop cuire le jaune d'œuf.

Passez ce mélange par un passoir et mettez-le dans la casserole.

Remettez la casserole à feu doux et continuer à mélangez.

La crème commence à s'épaissir progressivement, continuez sans arrêter à remuer avec une spatule.

Retirez du feu un fois obtenir une texture lisse et homogène sans grumeaux.

Etalez la crème sur un plat en acier inoxydable et mettez le film alimentaire dessus et mettez-le se refroidi complètement au réfrigérateur.

Préparez les fraises, coupez-les en deux après avoir enlevé la partie proximale.

Sortez la crème du réfrigérateur et mettez-la dans un saladier.

Utilisez une spatule pour travailler la crème que vous avez préparer et la crème fraiche  fouilletée avec la crème chantilly jusqu'à incorporer bien les de crèmes entre elles.

Mélangez bien avec la spatule jusqu'à obtenir une crème homogène.

Coupez la génoise avec un cercle selon votre moule, moi j'ai utilisé un moule de 12 centimètre de diamètre.

On a besoin de deux cercles de la génoise de 12 centimètre de diamètre.

mettez sur le pourtour du moule du film alimentaire pour faciliter son détachement du moule après refroidissement.

Déposez une bande de mousse de génoise de 1cm de hauteur au fond du moule .

Déposez les fraise coupées sur le pourtour du moule au dessus de la génoise.

Mettez la crème dans une poche à douille et remplissez le vide entre les morceaux des fraise par la crème.

Déposez une autre couche de fraise et remplissez le vide par la crème.

Etalez bien la crème au dessus des fraises avec une spatule.

Étalez une autre feuille de génoise au dessus de la crème.

Appliquez ensuite la crème fraiche fouettée avec le sucre pour le glaçage sur le dessus du gâteau.

Décorez le dessus avec de la crème fouilletée et les fraises.

Laissez bien refroidir et servez le fraisier froid.

Merci d'avoir regardé la vidéo d'aujourd'hui.

Si vous avez des question n'hésitez pas de les poser en commentaires , je vais essayer de répondre dès que possible.

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A bientôt.

La meilleure Recette des haricots blanc à la viande de veaux

 La meilleure Recette des haricots blanc à la viande de veaux

La Loubia algérienne est une recette d'haricot blanc à la sauce rouge et à la viande.

C'est une délicieuse soupe aux haricots blanc qui fait partie du patrimoine de la cuisine algérienne. Une soupe réconfortante durant nos longues soirées hivernales.

Il y a différentes façons de préparer cette soupe, avec ou sans viande, je la préfère avec la  viande de veaux et j’aime bien ajouter quelques légumes comme les carottes, la pomme de terre  et le cèleri, ce dernier donne un très bon gout à la soupe.

Dans ma famille on ajoute dans l'assiette un filet d’huile d’olive et du vinaigre c’est hyper bon. On peut  la saupoudrer de cumin aussi.

Pour la préparation ce cette délicieuse soupe d'haricot nous avons besoins de ces ingrédients:

• un oignon coupé en lamelles.
• 2 gousses d'ail
• 500 g d'haricots blanc trempé dans l'eau depuis la veille.
• 300g de la viande de veau.
• une branche de cèleri coupée en dès.
• coriandre haché
• une carotte coupée en dès.
• une pomme de terre coupée en dès.
• deux tomates coupées en lamelles.
• un piment vert.
• deux cuillères à soupe de concentré de tomate.
• 2 tomates broyées ou un petit verre de sauce tomate
• sel 
• et poivre noire
• une cuillère à café de gingembre.
• une cuillère a soupe de Paprika
• une  demi cuillère à café de cumin
• une  cuillère à café de piment rouge broyé.
• une cuillère à café des 7 épices ou ras el hanout.
• Huile d'olive.
• l'eau chaude.
• vinaigre pour le service.
• 
  

pour la préparation suivez les étapes suivantes:

Dans une grande marmite faites cuire pendant quelques minutes les haricots blancs (pas trop car on va continuer leur cuisson dans la sauce.

 Dans une autre grande marmite ou dans la cocotte minute mettez l'oignon coupé en lamelle.

Ajoutez ensuite les morceaux de la viande de veaux.

Ajoutez les carottes coupées en dès ou en rondelles fines.

Ajoutez la coriandre coupée finement.

Ajoutez une branche de céleri coupée en dès.

Ajoutez les tomates coupées en lamelles.

Ajoutez la sauce tomate pré préparée ou vous pouvez la remplacer par deux tomates broyées.

Ajoutez 2 gousse d'ail râpées.

Ajoutez ensuite les épices.

Ajoutez 4 à 5 cuillères de l'huile d'olive.

Ajoutez le sel.

Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.

Ajouter l'eau chaude suffisamment.

Laisser cuire à couvert pendant 20 à 30 minute

Ajoutez ensuite les morceaux de pomme de terre.

Ajoutez ensuite les haricots blancs déjà cuits partiellement dans l'eau et après leur refroidissement.

Ajoutez un piment vert à la sauce.

Faites dissoudre deux cuillères à soupe de concentré de tomate dans une quantité d'eau chaude.

et ajoutez le concentré de tomate au haricot et mélangez bien.

Laissez cuire bien les haricots pendant quelques minutes.

Ajoutez la coriandre à la fin et mélangez bien.

Servez la soupe aux haricots avec un filet d'huile d'olive arroser de vinaigre, et parsemer de cumin. (le vinaigre apporte un gout très agréable à la soupe).

Merci d'avoir regarder la vidéo.

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A bientot.

Biscuit aux amandes croquan t ans beurre Biscotti aux amandes

 Biscuit aux amandes croquant sans beurre Biscotti aux amandes

Bonjour!

Aujourd'hui,  j'ai fait des biscuits aux amandes .

Ces biscuits italiens sont "cuits deux fois". 

Habituellement, les Italiens disent qu'ils en mangent souvent en buvant du café.

La pâte est cuite deux fois, elle est donc croustillante.

Le beurre et l'huile ne sont pas ajoutés aux ingrédients de ce biscuit, il est donc de texture plus légère.

Vous pouvez appliquer du chocolat sur ce gâteau, mais c'est vraiment délicieux même si vous le mangez sans l'appliquer.

Assurez-vous de l'essayer avec du café, c'est vraiment trop bon.

Vous pouvez le faire dans une friteuse sans four, alors assurez-vous de le faire.

Pour préparer ce délicieux biscuit nous avons besoins de ces ingrédients:

100g de farine molle.

25g de poudre d'amande.

50g d'œuf.

50 g de sucre de canne non raffiné

1 g de sel 

85g d'amandes

4 g de levure chimique

2 g de la vanille

100 g de chocolat de couverture au lait.

Pour la préparation des biscuits aux amandes suivez les étape suivantes:

Dans un grand saladier mettez un œuf et mélangez-le bien avec un fouet.

Ajoutez le sucre.

Ajoutez la vanille et mélangez bien avec un fouet.

Lorsque le sucre se dissout bien dans l'œuf ajoutez la farine ,le sel et la levure chimique le tout tamisé.

Quand la farine s'incorpore bien arrêtez de mélangez.

Ajoutez ensuite les amandes et mélangez légèrement.

Pour les amandes choisissez des amandes entières ou des amandes effilées selon votre préférence.

Si vous le faites pour la première fois je vous recommande de la faire avec les amandes effilées.

Placez pâte sur un plat allant au four tapissé de papier de cuisson.

Appliquez un peu d'huile pour éviter que pâte ne colle à vos mains et pour façonner la pâte.

Faites un rectangle d'environs 20 centimètres de long et de 10 centimètre de large et 1 centimètre d'épaisseur.

Enfin saupoudrez le dessus de la pâte de sucre grossier pour améliorer sa texture et son aspect.

Laissez la pâte se refroidir jusqu'à ce qu'elle soit tiède au toucher.

Une fois pâte refroidie, coupez-là en morceaux de 1 à 1.5 centimètre de largeur avec un couteau.

Dans ce cas, il est préférable d'utiliser un couteau de cuisine ordinaire plutôt qu'un couteau à pain.

Il vaut mieux couper le gâteau on l'abaissant petit à petit mieux que de déplacer le couteau avec force d'un seul coup.

Remettez les morceaux de gâteau coupés sur la plaque du four.

Mettez la plaque dans un four préchauffé à 180° et faites le cuire le gâteau à 160° pendant 15 minutes.

Laissez les biscuits se refroidissent .

Faites fondre le chocolat au micro-onde pendant quelques minutes puis mettez une quantité sur la surface des biscuits pour le rendre plus appétissant.

saupoudrez la surface d'amandes finement hachées.

Mettez-le dans un endroit frais ou dans le réfrigérateur pour faire durcir le chocolat et c'est prêt.

N'hésitez la de le faire, c'est un cookie avec une bonne texture croquante.

Si vous le mangez sans chocolat, il sera  moins sucré, savoureux et léger.

Ce biscuit se mari très bien avec le café.

Merci d'avoir regardé la vidéo aujourd'hui !

passez une bonne journée.

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à bientôt.

Gâteau à la noix de coco et au chocolat

Gâteau à la noix de coco et au chocolat

 Bonjour à tous.

 Aujourd'hui j'ai fait un gâteau à la noix de coco qu'un abonné a demandé.

 Le gâteau est très délicieux, c'est un dessert préparé en enrobant un gâteau au beurre ou une génoise avec du chocolat et de la poudre de noix de coco.

Populairement, il existe de nombreuses recettes pour faire de la génoise. Quand je l'ai fait, il était encore plus moelleux qu'un gâteau au beurre. Mais de nos jours, le prix des œufs est tellement élevé.. Il faut utiliser quatre œufs pour faire de la génoise, mais ça fait mal si on échoue après avoir essayé.

Alors, j'ai fait un gâteau au beurre avec seulement deux œufs. La texture est différente, mais elle un bon goût comme  un gâteau au beurre. Je pense que ce sera un bon cadeau pour les fêtes.

Pour la cuisson du gâteau utilisez un moule à pain.

la Température de préchauffage du four est de  190℃

la Température de cuisson du gâteau est de 185℃ pendant 45 minutes, puis 175℃ pendant 10 minutes

la Température du beurre est d'environ 23 à 25℃ à température ambiante

la Température des œufs est  environ 23 ℃ à température ambiante

la Quantité obtenue est 16 cubes de gâteau de 3cm

Pour la préparation de ce gâteau nous avons besoins de ces ingrédients:

Pour les ingrédients de la pâte nous avons besoin de:

170 g de beurre doux à  température ambiante

150 g de sucre

2 œufs  ou 115g d'œufs à température ambiante. 

Si la quantité d'œufs n'est pas suffisante, ajouter du lait autant que la quantité n'est pas suffisante

185 g de farine tout usage

45g d'amidon de maïs.

4 g de levure chimique 

1g de sel

140g de lait

3g d'extrait de vanille

pour les ingrédients d'Enrobage de chocolat nous avons besoins de:

75g de lait

30 g de beurre non salé

70 g de sucre en poudre sucre glace

Cacao en poudre 25g de cacao en poudre

Nous avons besoins aussi de poudre de noix de coco environ 150g de noix de coco desséchée

Pour la préparation suivez les étapes suivantes:

Dans un grand saladier mettez le beurre à température ambiante et coupé en petits dès 

Travaillez bien le beurre ramolli avec une spatule.

 Ajouter le sucre et mélanger bien le beurre et le sucre avec une spatule.

Mélanger ensuite le beurre et le sucre avec un batteur à main jusqu'à ce que la couleur du beurre devienne ivoire. mélangez pendant environ 1 à 2 minutes.

Battez bien les œufs entiers dans un bol avec un fouet, 

puis divisez-les en 4 à 5 fois et ajoutez-les au beurre et au sucre et mélangez-les entre chaque étape avec le batteur électrique.

Tamisez la moitié de la farine tout usage, de l'amidon de maïs, de la levure chimique et du sel et mélangez la pâte.

Ajouter le lait et mélangez avec une spatule ou de préférence utilisez un fouet.

Tamisez à nouveau les ingrédients en poudre restants mélangez.

Versez la pâte dans le moule et disposez la pâte en forme de U.

faites Cuire au four pendant 45 minutes à 185 degrés et 10 minutes à 175 degrés. 

(Chaque four a des performances différentes, alors utilisez ces instruction simplement comme référence mais vérifiez la cuisson de temps en temps

 il est bon de piquer une brochette dans le gâteau et de vérifier s'il est cuit à l'intérieur, il est biencuit si la brochette est sort propre.

Mettez le lait et le beurre non salé dans un récipient allant au micro-ondes et faites-les fondre au micro-ondes.

Ajouter le sucre en poudre tamisé et le cacao en poudre et mélanger jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Coupez les  bord du gâteau  refroidi , 

Coupez ensuite de gâteau en carrés pour le préparer à la décoration.

couvrez les cubes de gâteau de chocolat fondu.

Vous pouvez l'enduire au chocolat deux fois si vous le souhaitez

Après avoir recouvert les cubes de gâteau  de chocolat, appliquez la poudre de noix de coco sur toutes les surfaces des cubes.

Laissez sécher un moment puis servez le gâteau.

J'espère que vous allez essayer cette recette.

N'oubliez pas de me laisser un commentaire et d'abonner à la chaine You Tube.

A bientôt.