"Recette ultime de pancakes en 3 ingrédients | Facile et délicieuse"
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Dans cette vidéo, nous allons vous montrer comment préparer des pancakes moelleux et savoureux en utilisant seulement de la farine, un œuf et du lait.
Nous avons faire des pancakes aux myrtilles.
Cette recette est parfaite pour les matins paresseux ou lorsque vous avez envie d'une gourmandise sucrée.
Suivez ces étapes simples et vous obtiendrez des pancakes parfaits à chaque fois.
Pour préparer des pancakes nous avons besoins de ces Ingrédients :
200g de farine.
2 cuillères à soupes de sucre en poudre ou sucre cristallisé.
2 cuillères à café de levure chimiques.
une demi cuillère à café de sel.
une cuillère à café d'extrait de vanille.
une cuillères à soupe de beurre fondu.
250ml de lait.
des myrtilles.
des framboises.
des bananes.
et du miel ou du sirop d'érable.
pour préparer ces pancakes suivez les Étapes de la recette :
Dans un grand bol, versez la farine et les autres ingrédients secs tamisés.
Ajoutez l'œuf au centre de la farine.
Versez le lait petit à petit tout en mélangeant doucement avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes. Cela permettra à la farine de s'hydrater et rendra les pancakes plus moelleux.
Pendant ce temps, préchauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
Lorsque la poêle est chaude, versez environ 1/4 de tasse de pâte à pancakes dans la poêle pour chaque pancake.
Vous pouvez mettre quelques myrtille à la surface.
Laissez cuire les pancakes pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface.
Retournez les pancakes délicatement à l'aide d'une spatule et laissez cuire l'autre côté pendant encore une à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Répétez les étapes avec le reste de la pâte jusqu'à épuisement.
badigeonnez les pancakes par le beurre fondu.
Servez les pancakes chauds avec du sirop d'érable, du miel, des fruits frais ou tout autre accompagnement de votre choix.
Et voilà, vos délicieux pancakes moelleux sont prêts à être dégustés!
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Bon appétit !
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