Bourek Express au Thon 🐟 | Recette Rapide, Facile & Délicieuse pour le Ramadan ou tous les jours !

 Bourek Express au Thon 🐟 | Recette Rapide, Facile & Délicieuse pour le Ramadan ou tous les jours ! 

Bienvenuesur la chaîne ! Aujourd’hui, je vous propose une recette incontournable : le bourek express au thon, une recette rapide, délicieuse, et super simple à préparer.

Parfait pour accompagner une bonne chorba, une salade fraîche, ou à déguster seul !
Cette recette est idéale pour le Ramadan, les soirées en famille, ou même comme entrée lors d’un repas léger.
On passe tout de suite à la préparation !

---

📝 Ingrédients :

• 2 à 3 pommes de terre moyennes

• 1 à 2 carottes

• 2 œufs

• 1 boîte de thon à l’huile ou au naturel

• 2 c. à soupe de persil frais haché

• 1/2 c. à café de poivre noir

• 1/2 c. à café de cumin moulu

• 1/2 c. à café de coriandre séchée

• Sel selon le goût

• (Optionnel) 2 à 3 portions de fromage fondu ou râpé

• Feuilles de bourek ou feuilles de diouls de bonne qualité

• Huile pour friture

---

👨‍🍳 Étapes de préparation :

1. Pré-cuisson des légumes :
   Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés, puis faites-les cuire dans une casserole d’eau salée.
   Coupez également les carottes en petits dés et ajoutez-les à la casserole.
   Laissez cuire ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Égouttez et laissez tiédir.

2. Cuisson des œufs :
   Faites bouillir 2 œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs (environ 9-10 minutes). Écalez-les et coupez-les finement.

3. Préparation de la farce :
   Dans un grand saladier, mettez :

   • Le thon égoutté

   • Les légumes cuits

   • Les œufs coupés

   • Le persil haché

   • Les épices : poivre, cumin, coriandre, sel
     Mélangez bien tous les ingrédients.
     Ajoutez le fromage râpé ou fondu pour une version encore plus gourmande !

4. Façonnage des boureks :
   Prenez une feuille de bourek, déposez une cuillère de farce, puis roulez en forme de boudin ou cigare.
   Refermez bien les extrémités pour éviter que la farce ne sorte à la cuisson.

5. Cuisson :
   Faites chauffer de l’huile dans une poêle.
   Plongez les boureks dans l’huile chaude et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

6. Service :
   Égouttez sur du papier absorbant et servez chauds avec une bonne chorba ou une salade fraîche.

---

Merci d’avoir suivi la recette jusqu’à la fin !

Si vous avez aimé cette recette de bourek au thon express, n’hésitez pas à vous abonner à la chaîne, à activer la cloche pour ne rater aucune vidéo, et à laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé.
Un pouce bleu fait toujours plaisir et me motive à partager encore plus de recettes faciles et savoureuses avec vous.
À très bientôt pour une nouvelle vidéo gourmande ! 🍽️✨

---

🏷️ **Mots clés :

bourek, bourek express, recette bourek, bourek au thon, bourek facile, bourek ramadan, feuille de bourek, bourek à la viande, recette algérienne, entrée ramadan, bourek rapide, bourek sans viande, recette bourek au thon, bourek croustillant

---

🔥 Hashtags :

#bourek #bourekauthon #recettefacile #recetteramadan #entréechaude #recettealgérienne #faitmaison #bourekexpress #cuisinefacile