Recette de saumon au four ou à la poêle au miel et à l'ail 

"Découvrez une multitude de délicieuses recettes mettant en vedette le saumon dans cette vidéo culinaire inspirante ! Que vous préfériez le saumon cuit au four avec une délicieuse marinade au miel et à la sauce soja, ou que vous optiez pour un saumon poêlé avec une sauce à l'ail et au miel, nous avons des idées pour vous. Suivez nos recettes faciles à réaliser pour préparer un saumon grillé parfaitement doré ou des pavés de saumon croustillants à la poêle. Que vous soyez un amateur de poisson ou un passionné de cuisine, ces recettes de saumon vous garantissent des plats délicieux et sains pour toute la famille. Rejoignez-nous alors que nous partageons nos astuces pour réussir chaque plat et régaler vos papilles avec les saveurs délicates du saumon ! 🐟🍽️ #RecetteSaumon #CuisineSaine #DélicesDeLaMer #RecettesFaciles"

Réussir un plat à base de poisson n'est pas toujours facile,

mais dans cette vidéo nous allons vous donner un nombres d'astuces 

pour obtenir un meilleur résultat avec une saveur maximale!

 Il est important que votre poêle soit chaude

 et que le fond de votre poêle soit bien enduit d'huile.

 Placez vos filets côté peau vers le haut 

 vous devriez entendre un grésillement lors de la cuisson.

 Laisser cuire les filets, pendant quelques minutes.

 (C'est ainsi que vous obtenez cette délicieuse croûte!)

 Soulevez doucement un coin d'un filet avec une spatule.

 S'il se libère facilement, il est prêt à servir.

 Sinon, donnez-lui un peu plus de temps.

 et dans ce cas , cuire les filets encore quelques minutes pour que la peau soit croustillante et que le poisson soit bien cuit,

 et vous êtes prêt à le servir !

Vous l'avez fait déjà?

 Faites-nous savoir comment cela s'est passé dans les commentaires!

Pour préparer ce délicieux plat,vous avez besoin de ces INGRÉDIENTS.

un 1/3 de tasse de miel

un 1/4 de tasse de la sauce soja

2 cuillères à soupe de jus de citron

une cuillère à café de piment rouge broyé

3 cuillères à soupe de l'huile d'olive

4 filets de saumon, asséchés avec une serviette en papier

Sel 

Poivre noir fraichement moulu

3 gousses d'ail émincées

un citron, coupé en rondelles

Pour la préparetion de ce délicieux plat,suivez les étapes suivantes:

Dans un bol moyen,Mélangez ensemble le miel, 

la sauce soya,

 le jus de citron

 et le piment rouge.

Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer deux cuillères à soupe d'huile.

 Lorsque l'huile est chaude mais qu'elle ne fume pas,

 ajoutez le saumon côté peau vers le haut

 et assaisonnez avec du sel 

et du poivre. 

Cuire le saumon jusqu'à ce qu'il soit bien doré, pendant environ 6 minutes,

 puis retourner et ajouter la cuillère à soupe restante d'huile.

Ajouter l'ail dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré,pendant 1 minute. 

Ajouter le mélange de miel 

et les citrons tranchés 

et cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite d'environ 1/3.

 Badigeonner le saumon de la sauce.

Garnir de tranches de citron 

et servir. 

Bon appétit

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Recette

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A bientôt