vendredi 15 mars 2019

Lasagne courgette: Un délice de lasagne végétarienne

  Lasagne  courgette: Un délice de lasagne végétarienne



"Découvrez une recette délicieuse et saine de lasagnes aux courgettes dans cette vidéo inspirante ! Nous vous montrons comment préparer des lasagnes végétariennes légères et savoureuses en utilisant des courgettes comme alternative aux pâtes traditionnelles. Avec des couches de courgettes fraîches, de la sauce tomate maison et un mélange de fromages fondants, ces lasagnes sont un régal pour les papilles et un choix idéal pour ceux qui recherchent une option sans gluten. Suivez notre recette facile à réaliser pour des lasagnes rapides à préparer et délicieuses à déguster. Rejoignez-nous alors que nous partageons toutes nos astuces pour réussir chaque étape du processus et savourer des lasagnes légères et pleines de saveurs ! 🥒🍅 #RecetteLasagnes #CuisineVégétarienne #RecettesFaciles #SansGluten"
Bien sûr,les lasagnes classiques sont délicieuses.

 Parfois, nous avons envie de manger manger une repas un peu moins riche en glucides.

 Cette lasagne en treillis de courgettes est le moyen idéal pour alléger le plat classique de lasagne et de courgette. 

Les courgettes libèrent une bonne quantité d'eau, 

nous aimons donc les assécher avec une serviette en papier  pour l'absorption de l'excès d'eau.

lorsque les lasagnes sont cuites; on place les courgettes au dessus avec du fromage,

 puis on les les mets dans le four jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et croustillant. 

Vous l'avez fait?

 Dites-nous ce que vous pensez de ce délicieux plat dans les commentaires!

Pour préparer ce délicieux plat ,nous avons besoins de ces INGRÉDIENTS.

une boite de fromage ricotta.

1 bloc de  parmesan fraîchement râpé,

 et plus encore pour saupoudrer sur la surface.

2 gros œufs.

Sel.

Poivre noir fraîchement moulu.

une tasse de la sauce marinara.

3 grosses courgettes, coupées en larges lanières à l'aide d'un éplucheur en Y et égouttées sur du papier absorbant.

Fromage mozzarella râpée.


Pour préparer ce délicieux plat , on doit suivre les étapes suivantes:

Préchauffer le four à 350 °.

 Dans un petit bol, mélanger la ricotta,

 le parmesan 

et les œufs 

et assaisonner le mélange de ricotta avec du sel 

et du poivre.

Étendre une fine couche de marinara dans un plat allant au four

 et recouvrir de deux couches de nouilles aux courgettes,

 du mélange de ricotta 

et de mozzarella.


Pour la dernière couche,faites un treillis de courgettes.

 Répartir les nouilles aux courgettes côte à côte en diagonale dans le plat de cuisson.

 Soulevez la moitié inférieure de toutes les autres nouilles et déposez une autre nouille de courgette en diagonale. 

Répétez jusqu'à ce que la couche supérieure soit pleine.

Saupoudrer de parmesan

 et assaisonner de sel 

et de poivre.

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient totalement fondants

 et que les courgettes soient bien cuites,pendant 30 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.


Bon appétit

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Recette

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A bientôt

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