dimanche 17 mars 2019

Bruschetta au Poulet Grillé– Recette Italienne Facile & Savoureuse 🍅🍗

Recette Poitrine de poulet grillée Bruschetta Italienne



Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse qui mélange le meilleur de la cuisine française et italienne : la bruschetta au poulet. Inspirée de la traditionnelle italian bruschetta recipe, cette version revisitée associe la fraîcheur des tomates, du basilic et de l’huile d’olive avec la tendreté d’une poitrine de poulet parfaitement cuite.

Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer une bruschetta au poulet pas à pas, avec des astuces pour réussir la cuisson du filet de poulet au four ou du poulet grillé. Une idée gourmande, simple et rapide qui plaira à toute la famille.


🍗 Pourquoi tester cette recette de poulet façon bruschetta ?

La bruschetta recette est un classique de la cuisine italienne : une tranche de pain grillé garnie de tomates fraîches et parfumée à l’huile d’olive. En y ajoutant une recette de poulet tendre et juteux, on obtient un plat complet qui peut être servi aussi bien en entrée qu’en repas léger.

Cette version associe le goût fumé du poulet au four ou du poulet mariné avec la fraîcheur de la garniture. C’est une excellente manière de sublimer un simple blanc de poulet ou une poitrine de poulet recette classique en un plat original et plein de saveurs.


🍞 Ce que vous allez apprendre dans la vidéo :

  • Comment mariner et cuire la poitrine de poulet pour qu’elle reste tendre et juteuse.

  • La méthode facile pour réussir une italian bruschetta recipe traditionnelle.

  • Des astuces pour préparer un filet de poulet au four ou un poulet grillé selon vos préférences.

  • Une recette de filet de poulet simple à transformer en un plat convivial.

  • L’équilibre parfait entre la cuisine française et la cuisine italienne dans une seule assiette.


🥖 Les ingrédients phares :

  • Poitrine de poulet (ou filet de poulet, selon votre choix).

  • Pain rustique ou baguette pour la base de la bruschetta.

  • Tomates fraîches, basilic, ail et huile d’olive pour la garniture typique de la bruschetta italienne.

  • Une marinade parfumée pour rehausser le goût du poulet rôti ou du poulet grillé.


🌟 Une recette polyvalente et rapide

Cette recette poulet est parfaite pour un repas léger, une soirée entre amis ou même un apéritif dînatoire. Vous pouvez l’adapter selon vos envies : remplacer le poulet au four par du poulet grillé pour une version estivale, ou encore garnir vos bruschettas avec du fromage pour plus de gourmandise.

La bruschetta poulet se décline aussi bien en plat principal qu’en petites bouchées pour vos apéritifs. Une idée simple et raffinée qui prouve qu’avec quelques ingrédients de qualité, on peut créer une assiette digne des meilleures recettes italian bruschetta.


Je vous guide étape par étape pour réussir cette recette facile de bruschetta au poulet, depuis la préparation de la marinade jusqu’au dressage final. Vous verrez que cette recette de filet de poulet est à la fois rapide, savoureuse et conviviale.

Que vous cherchiez une bruschetta recipe traditionnelle ou une recette de poulet farcie de saveurs italiennes, vous trouverez dans cette vidéo toutes les astuces pour réussir.



Essayez cette délicieuse bruschetta poulet et laissez-vous séduire par l’équilibre parfait entre croustillant, fraîcheur et gourmandise. Abonnez-vous à la chaîne pour découvrir d’autres recettes de poulet, des idées de chicken recipes faciles et rapides, mais aussi des inspirations venues de la cuisine française et de la cuisine italienne.

Dites-moi en commentaire si vous préférez vos bruschettas avec du poulet rôti, du poulet mariné ou encore du poulet grillé. À très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes ! 🍗🥖🇮🇹
🍅🍗 #RecettePoulet #Bruschetta #CuisineItalienne #RecettesFaciles
est un plat facile et sain,il est  avec des assaisonnements simples,

 du fromage mozzarella fondant 

et une garniture de tomates fraîches 

et de basilic

c'est le repas d'été parfait!


Cette recette est incroyablement simple.elle est faite rapidement avec des ingrédients très simple

mais la saveur du plat est magnifique ,vous devez surement l'essayer.



Pour préparer ce délicieux plat vous avez besoin de ces INGREDIENTS

4 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Jus d'un citron.

Sel.

Poivre noir fraîchement moulu.

une cuillère à café Assaisonnement pour poulet grillé

 ou origan séché

4 poitrines de poulet désossées et sans peau, pilées à une épaisseur uniforme

3 tomates en tranches, hachées

2 gousses d'ail émincées

une cuillère à soupe de basilic fraîchement haché

4 tranches de mozzarella

Parmesan fraîchement râpé, pour servir.

Pour préparer ce délicieux plat:


Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive,

 la moitié du jus de citron,

 une cuillère à café de sel,

un 1/4 cuillère à café de poivre noir

et l'assaisonnement du poulet grillé (ou l'origan) 

et mélangez pour combiner. 

Transférer dans un grand sac refermable avec le poulet;

 gardez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Chauffer le gril à feu moyen,

 puis ajouter le poulet,

 en jetant l'excédent de marinade.

 Griller jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et cuit. à une température interne de 165 °, 

pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté.

Entre-temps, mélanger les tomates,

 l'ail, 

le basilic 

et le jus de citron restant,

 et assaisonner de sel 

et de poivre.

 Pendant que le poulet est encore grillé,

 garnir chaque poitrine d'une tranche de mozzarella. 

et couvrir jusqu'à ce que le fromage soit fondu, pendant 2 à 3 minutes. 

Garnir le poulet du mélange de tomates.

Garnir de parmesan

 et servir.

Bon appétit

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A bientôt

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