"Délicieux Pain à la Banane: Recette Facile et Gourmande"

 "Délicieux Pain à la Banane: Recette Facile et Gourmande"

Bienvenue sur ma chaîne YouTube ! Aujourd'hui, je vais vous guider à travers chaque étape pour préparer un délicieux pain à la banane, moelleux et irrésistible. Cette recette est un vrai régal pour les papilles, et c'est le moyen parfait de donner une seconde vie à ces bananes mûres dans votre cuisine. Alors, sans plus tarder, passons en revue les ingrédients détaillés et les étapes pour créer ce pain à la banane savoureux.

Pour la préparation de ce pain nous avons besoins de ces ingrédients:

240g de bananes bien mûres (environ 2 à 3 bananes)

60g de sucre brun (pour une touche caramel)

1g de sel

34g d'œuf (environ un œuf entier)

43g de crème épaisse ou de yaourt nature

16g de miel

2g d'extra
it de vanille

55g de beurre fondu

150g de farine tout usage

1g de levure chimique

4g de bicarbonate de sodium

35g de noix hachées finement (pour une texture croquante)

Pour la préparation de ce pain à la banane suivez les étapes suivantes:

Commencez par peler et écraser les bananes bien mûres à l'aide d'une fourchette. Les bananes mûres apporteront une douceur naturelle à votre pain.

Dans un grand saladier, mettez les bananes et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez le sucre brun pour une touche de caramel et le sel pour rehausser les saveurs. Mélangez soigneusement pour que les ingrédients se combinent.

battez bien un œuf entier par un fouet

Incorporez l'œuf dans le mélange, en remuant avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez la crème épaisse ou le yaourt nature pour apporter de l'humidité à la recette, suivi du miel pour une douceur naturelle et de l'extrait de vanille pour une saveur délicieuse. Mélangez le tout bien.

Versez le beurre fondu dans le mélange pour une texture riche, puis remuez à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dans un autre récipient, tamisez la farine, puis ajoutez la levure chimique et le bicarbonate de sodium pour le gonflement et la légèreté.

Hachez finement les noix à l'aide d'un couteau, puis ajoutez-les à la farine tamisée. Mélangez les noix à la farine pour les enrober uniformément.

Incorporez progressivement le mélange de farine aux ingrédients liquides dans le saladier initial. Utilisez une spatule pour bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule rectangulaire à pain préalablement beurré. Pour une touche esthétique, ajoutez quelques noix sur la surface de la pâte.

Tapez légèrement le moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air dans la pâte.

Préchauffez votre four à 165 degrés Celsius, puis faites cuire le pain à la banane pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Une fois cuit, laissez le pain à la banane refroidir dans le moule pendant quelques minutes, puis transférez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

Une fois refroidi, découpez votre délicieux pain à la banane en tranches irrésistibles.

Et voilà, votre pain à la banane est prêt à être dégusté ! Avec sa texture moelleuse, son goût sucré et ses morceaux de noix croquants, ce dessert est parfait pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand. N'oubliez pas de liker cette vidéo, de vous abonner à ma chaîne pour plus de délicieuses recettes, et de partager vos créations dans les commentaires. Bon appétit !

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