Gaufres Maison Moelleuses et Délicieuses : Recette Facile et Rapide à Réaliser !
Bonjour à tous et bienvenue sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous propose une recette incontournable et irrésistible : de délicieuses gaufres maison, moelleuses à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur. Une préparation facile qui ravira petits et grands ! Que ce soit pour un goûter, un dessert ou un brunch gourmand, ces gaufres sont parfaites. Alors, suivez-moi pour découvrir toutes les étapes et régalez-vous !
Pour la préparation de cette recette, nous avons besoin de ces ingrédients :
250 g de farine
40 g de sucre
1 paquet de levure chimique (environ 11 g)
3 œufs
50 ml de lait
75 g de beurre fondu
Une pincée de sel
Étapes de préparation :
Pour la préparation de ces délicieuses gaufres, suivez les étapes suivantes :
Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique à l'aide d'une spatule.
Dans un autre bol, battez les œufs avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez les œufs dans le récipient contenant les ingrédients secs et mélangez le tout avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporez progressivement le lait tout en continuant à mélanger.
Ajoutez ensuite le beurre fondu et une pincée de sel, puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Laissez reposer la pâte pendant une heure à température ambiante.
Beurrez et préchauffez votre appareil à gaufres. Une fois chaud, versez une louche de pâte dans l'appareil et laissez cuire pendant environ 30 secondes (ou selon les instructions de votre appareil).
Retirez les gaufres de l'appareil une fois bien dorées.
Astuce déco : Garnissez vos gaufres avec du sucre en poudre, du miel, des fruits frais ou de la crème fraîche pour encore plus de gourmandise !
Et voilà, nos gaufres maison sont prêtes à être dégustées ! Faciles, rapides et tellement savoureuses, elles sauront faire le bonheur de toute la famille. Merci d’avoir regardé cette vidéo jusqu’à la fin. N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir d’autres recettes gourmandes et partagez vos créations en commentaire. À très bientôt pour une nouvelle recette délicieuse !
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