Tarte Tatin aux Poires Maison – Recette Facile, Fondante et Caramélisée ! 🍰

 

🍐 Tarte Tatin aux Poires Maison – Recette Facile, Fondante et Caramélisée ! 🍰

Découvrez comment réaliser une délicieuse tarte Tatin aux poires avec une pâte feuilletée croustillante, des poires fondantes et un caramel irrésistible ! Inspirée de la célèbre tarte Tatin française, cette version revisitée à la poire est simple à préparer et absolument savoureuse.

Dans cette vidéo, je vous montre étape par étape : ✔️ Comment préparer un caramel parfait
✔️ Comment découper et disposer les poires
✔️ Comment cuire la tarte pour un résultat doré et fondant
✔️ Et mes astuces pour un dessert encore plus gourmand avec une boule de glace 🍦

💡 Astuce bonus : ne ratez pas mes conseils pour éviter que le caramel ne déborde pendant la cuisson !

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📌 Ingrédients principaux :

• Poires fermes

• Sucre brun ou blanc

• Beurre

• Extrait de vanille

• Pâte feuilletée sans levure

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