"Recette Gourmande: Poisson Bar aux Légumes Rôtis au Four | Cuisine Facile et Savoureuse"

 "Recette Gourmande: Poisson Bar aux Légumes Rôtis au Four | Cuisine Facile et Savoureuse"

Plongez dans le plaisir de la cuisine avec notre toute nouvelle recette : le "Poisson Bar aux Légumes Rôtis au Four". Une explosion de saveurs méditerranéennes alliant la fraîcheur du poisson bar aux arômes exquis des légumes et des épices. Suivez chaque étape pour une expérience culinaire inoubliable !

Pour la préparation de cette recette nous avons besoins de ces ingrédients:

1 poisson bar

1 piment vert

une carotte

1 grand oignon

Citron

Quelques pommes de terre

L'huile d'olive

Sel

Persil

Coriandre

une gousse d'ail

et les épices:

Curcuma

Paprika

Cumin

Pour la préparation de poisson bar au four suivez les étapes suivantes:

Préparez d'abord  la marinade en mixant ensemble une gousse d''ail, le persil, la coriandre ,2 cuillère à soupe de l'huile d'olive et les épices mixez bien puis ajoutez un peu d'eau et continuez à mixez jusqu'à obtenir une belle marinade. Réservez.

Coupez les carottes en rondelles fines plus fine que celle des pommes de terre pour faciliter leur cuisson.

Coupez aussi en rondelle fines  les pommes de terre, l'oignon, le piment si vous aimez le goût piquant et le citron pour un goût un peu acide.

Duan un plat allant au four,

Déposez les carottes en première couche puis les rondelles de  pommes de terre, l'oignon et le piment.

Ajoutez des rondelle de citron.

 Arrosez les légumes d'huile d'olive.

Préparez ensuite le poisson bar.

Faites des entailles sur le poisson pour permettre à la marinade de pénétrer à l'intérieur du poisson.

 badigeonnez-le généreusement avec la marinade à l'intérieur et à l'extérieur et dans les entailles..

Placez le poisson sur les légumes dans le plat.

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Retirez du four lorsque le poisson est doré et les légumes tendres.

Voilà, votre Poisson Bar aux Légumes Rôtis est prêt à être dégusté ! Une recette simple qui marie les saveurs avec élégance. Abonnez-vous pour plus de délices culinaires et partagez cette vidéo pour inspirer d'autres passionnés de cuisine. Bon appétit ! 🐟🔥 #PoissonBar #RecetteGourmande #CuisineMéditerranéenne