Croquettes de Poulet Mozzarella | Recette Croustillante et Fondante à la fois!"

 Croquettes de Poulet Mozzarella | Recette Croustillante et Fondante à la fois!"

"Salut les gourmands et bienvenue dans une nouvelle aventure culinaire sur notre chaîne! Aujourd'hui, nous allons préparer des croquettes de poulet irrésistibles, avec une surprise fondante de mozzarella au cœur. Une recette qui allie la croustillance à la tendresse pour une expérience gustative inoubliable. Alors, mettez vos tabliers, préparez-vous à saliver, et plongeons dans cette délicieuse recette de croquettes de poulet à la mozzarella!"

Pour la préparation de cette délicieuse recette nous avons besoins de ces Ingrédients:

• 2 blancs de poulet
• Huile vierge
• Persil haché
• 1/2 oignon
• une cuillère à soupe de fécule de maïs
• une cuillère à café de moutarde
• Sel
• et poivre noir (selon votre goût)
• Ail moulu
• Farine
• Chapelure
• 1 œuf
• une boule de mozzarella

Pour la préparation suivez les étapes suivantes:

Commencez par hacher finement le persil, couper l'oignon en petits morceaux, et découper les blancs de poulet en morceaux.

Assurez-vous d'avoir tous vos ingrédients à portée de main.

Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de poulet,

l'oignon,

la fécule de maïs,

la moutarde,

le persil,

le sel,

le poivre noir,

et l'ail moulu.

Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.

Prenez une petite portion de la mixture de poulet dans vos mains, placez un morceau de mozzarella au centre, puis façonnez la croquette. Répétez cette étape jusqu'à épuisement de la mixture.

Passez chaque croquette dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure, en veillant à bien les enrober.

Faites chauffer de l'huile vierge dans une poêle. Faites frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Et voilà, nos croquettes de poulet à la mozzarella sont prêtes à être dégustées! Servez-les chaudes avec une sauce de votre choix, et régalez-vous de cette explosion de saveurs. Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de liker, partager, et bien sûr, abonnez-vous pour ne rien manquer de nos prochaines aventures culinaires.

Bon appétit!"