Recette des Cuisses de poulet et asperges au four

"Dans cette vidéo savoureuse, apprenez à préparer un repas délicieux et équilibré avec notre recette de cuisses de poulet et d'asperges au four ! Nous vous guidons à travers chaque étape de la préparation, depuis l'assaisonnement des cuisses de poulet jusqu'à la cuisson des asperges vertes tendres au four. Avec des ingrédients simples et des instructions claires, cette recette est parfaite pour les repas de famille ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner spécial. Rejoignez-nous alors que nous partageons nos astuces pour réussir chaque plat et savourer une combinaison délicieuse de saveurs. Ne manquez pas cette occasion de mettre à l'honneur le poulet et les asperges dans un repas sain et savoureux ! 🍗🌱 #RecettePoulet #RecetteAsperges #CuisineÉquilibrée"

Dans cette vidéo nous allons voir comment préparer le blanc de poulet avec les asperges avec les courgettes.

Ce plat constitue un  repas très délicieux et très bénéfique surtout pour les personnes qui mangent d'une façon saine.

Pour préparer ce plat vous avez besoin de ces INGRÉDIENTS.

3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Jus de 1 citron.

3 gousses d'ail émincées.

une cuillère à café origan séché.

cuisses de poulet.

sel.

Poivre noir fraîchement moulu.

Une quantité d'asperges, extrémités enlevées.

1 courgette, coupée en demi-lunes.

1 citron, tranché.

 

Pour préparer ce délicieux plat:

Dans un grand bol,

 mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,

 le jus de citron,

 l'ail

 et l'origan.

Mélangez jusqu'à homogénéité 

puis ajouter les cuisses de poulet

 et remuer pour enrober.

 Couvrir le bol d'une pellicule plastique

 et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes et jusqu'à 2 heures.

Lorsque vous êtes prêt à cuire le poulet, préchauffez le four à 425 °.

 Dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif,

 chauffer la cuillère à soupe d'huile d'olive restante.

 Assaisonner les deux côtés du poulet mariné avec du sel

 et du poivre, 

puis ajouter le poulet côté peau vers le bas 

et verser le reste de la marinade.

Saisir jusqu'à ce que la peau devienne dorée et croustillante, environ 10 minutes.

Retourner le poulet 

et ajouter les asperges,

les courgettes 

et les citrons dans la poêle.

Transférer la poêle au four 

et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres, environ 15 minutes. 

Bon appétit

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A bientôt

Choux farcie a la viande hachée La meilleure recette

Les rouleaux de choux farcie à la viande hachée

Recette des rouleaux de chou farcis à la viande hachée stuffed cabbage rolls "Découvrez une sélection de délicieuses recettes mettant en vedette le chou dans cette compilation culinaire captivante ! Que vous soyez fan de chou farci traditionnel, de rouleaux de chou ou de plats créatifs à base de chou, vous trouverez certainement l'inspiration dans cette vidéo. Nous partageons les meilleures recettes, y compris des variantes avec de la viande hachée pour satisfaire tous les palais. Des recettes faciles aux options plus élaborées, notre collection vous offre un éventail de délices culinaires à essayer dans votre propre cuisine. Ne manquez pas cette opportunité de découvrir de nouvelles façons de cuisiner le chou et de régaler vos proches avec des plats délicieux et réconfortants ! 🥬🍽️

#Recettes #Chou #Cuisine #Délicieux #ViandeHachée"

Vous pouvez trouver une grande variété pou la préparation des rouleaux de chou en Europe ainsi qu'en Asie et en Afrique. 

Cette recette est la meilleure pour la préparation des rouleaux de choux farcis;

 c'est un plat polonais dans lequel des feuilles de chou étuvées enveloppent une garniture de viande hachée de mouton ou de bœuf mélangée avec des oignons et du riz.

 Ce que j'aime le plus, c'est que la viande et le riz cuisent dans le chou lui-même. 

Pour assurer une cuisson soit uniforme, n'utilisez pas les feuilles les plus à l'extérieur du chou .elles n'ont pas autant d'humidité et elles sont plus dures que celles de l'intérieur. 

N'oubliez pas non plus de couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium. Vous avez besoin de cette vapeur qui circule sous le papier d'aluminium!

Est ce que vous suivez un régime alimentaire sain? Si vous avez répondu oui, cette recette n'est pas pour vous! 

Avec à la fois du sucre ajouté (sucre brun) et des glucides comme le riz et la chapelure, il est difficile d'ajuster cette recette pour votre régime .

 Bien que le retrait du sucre n'affecte pas trop la recette, le fait de retirer le riz et la chapelure rendra très difficile le roulage du mélange de viande dans le chou. 

Les avez-vous déjà préparer les rouleaux de choux farcis Faites-nous savoir comment cela s'est passé dans les commentaires!

pour préparer ce délicieux plat vous avez besoin de ces INGRÉDIENTS

d'abord POUR préparer LA SAUCE vous avez besoin de.

2 cuillères à soupe d'huile d'olive 

1/2 gros oignon, haché

3 gousses d'ail émincées

2 cuillères à soupe de concentré de tomate 

1 boîte  de tomates concassées vous pouvez utiliser à sa place 2 tomates bien hachée

2 cuillères à soupe de vinaigre 

1 cuillère à soupe cassonade ou du sucre roux

2 cuillères à café d'origan séché

Sel 

Poivre noir fraichement moulu

POUR LES ROULEAUX DE CHOU vous avez besoin de:

15 feuilles de chou, utiliser celle de l'intérieur

500gr de bœuf ou de la viande de mouton haché

1/4 cuillères riz blanc non cuit

1/4 cuillère Chapelure 

1/2 gros oignon, haché

2 cuillères à soupe de persil fraîchement haché, et plus pour la garniture

Sel 

Poivre noir fraichement moulu 

Pour la préparation de la sauce:

mettez dans une casserole 

2 cuillères à soupe d'huile d'olive 

puis ajoutez

1/2 gros oignon, haché

3 gousses d'ail émincées

laissez l'oignon et l'ail sur un feu faible jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur jaunâtre

ajoutez 

2 cuillères à soupe de concentré de tomate 

1 boîte  de tomates concassées ou 2 tomates bien hachée

2 cuillères à soupe de vinaigre 

1 cuillère à soupe cassonade ou sucre roux

2 cuillères à café d'origan séché

Sel 

Poivre noir fraichement moulu

mélangez le tout bien 

laissez cuire pendant 10 minute jusqu'à obtenir une sauce bien combinée et harmonieuse.

POUR la préparation DES ROULEAUX DE CHOU

Dans une grande casserole d'eau bouillante, mettez les feuilles de chou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et souples, pendant environ 1 minute.

Préparer la farce: 

dans un grand bol, mélanger la viande hachée, 

une tasse de sauce, 

le riz,

 la chapelure, 

l'oignon et le persil.

 Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étalez une fine couche de sauce au fond d'un grand plat allant au four.

À l'aide d'un couteau , découpez la nervure triangulaire dure de chaque feuille de chou.

 Placez environ ⅓ tasse de la farce à une extrémité de chaque feuille, puis roulez-la en repliant les côtés pendant que vous roulez. 

Placer les rouleaux, côté joint vers le bas, sur la sauce dans un plat allant au four.

 Déposer le reste de la sauce sur les rouleaux de chou puis couvrir le plat de papier d'aluminium. 

Cuire 1 heure 15 minutes, jusqu'à ce que le riz et la viande soient bien cuits.

Garnir de persil avant de servir.

Bon appétit

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partager vos expérience dans les commentaires et dites-nous comment préférer vous farcir ce délicieux plat?

A bientot

Poivrons farcis au four poulet pané

Les poivrons farcis au four  poulet pané

"Découvrez une recette savoureuse de poivrons farcis au four dans cette vidéo gourmande ! Nous vous guidons à travers chaque étape pour préparer des poivrons farcis débordants de saveurs, garnis d'un mélange délicieux de poulet tendre et d'ingrédients aromatiques. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un passionné de saveurs audacieuses, notre recette facile à suivre vous garantit des poivrons farcis au poulet irrésistiblement délicieux à chaque bouchée. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire où nous partageons tous les secrets pour réussir cette spécialité maison. Ne manquez pas cette opportunité de régaler vos papilles avec cette recette de poivrons farcis au four ! 🌶️🍗 #PoivronsFarcis #RecettePoivron #CuisineGourmande #Gastronomie"

Ces poivrons farcis au poulet parmesan sont très facile à faire et rapidement préparés,

 puis ils sont mis au four pour un délicieux plat que tout le monde adorera!

Les gars,

 ce sont tout aussi bons qu'ils en ont l'air!

 Ils sont TELLEMENT bons et ils ont un aspect d'un délicieux plat qui sort des plats ordinaire qu'on a toujours l'habitude de faire. 

Non seulement c'est un excellent moyen d'introduire des légumes dans le dîner en famille et aussi pour les enfants,

 mais je vous jure que la saveur de poivre améliore vraiment le plat 1000 fois plus.

Vous pouvez également les modifier totalement pour s'adapter à vos préférences.

 Si vous n'aimez pas le poulet pané, utilisez ce que vous préférez!

 Si vous n'êtes pas du tout un mangeur de viande, vous pouvez échanger le poulet par  du fromage comme le tofu ou par des aubergines émiettés 

et donc vous allez toujours obtenir toutes les saveurs classiques que vous aimez!

Pour obtenir un meilleur résultat , vous devez cuire toujours le poulet avant de le jeter dans le poivron.

Cette étape ,vous pouvez la faire un jour avant,vous pouvez donc préparer le poulet avant et faire le plat final un à deux jours après.

En fait, je les ai préparés un dimanche et nous les avons mangés un mardi et ils ont très bien résisté et même le gout était magnifique!

Non seulement vous pouvez  cuire le poulet et le couper en dés et le préparer à l'avance , 

vous pouvez aussi préparer les poivrons et râper le fromage pendant le week-end, 

ce petit peu de préparation contribuera grandement à en faire un repas facile et rapide pendant la semaine.

Une fois que tout le travail de préparation est terminé,vous allez préparer votre délicieux plat très rapidement 

 Ils cuisinent pendant environ une heure alors assurez-vous de vous laisser le temps nécessaire à votre plat pour une bonne cuisson!

 Cela garantit que les poivrons deviennent beaux et tendres, de sorte que lorsque vous les coupez, ils sont parfaitement cuits.

Si vous en faites votre propre version, partagez-les avec nous et dites nous en commentaire comment vous préférez les préparer! 

J'ai déjà tellement d'idées de préparation des poivrons mais j'adore voir votre touche sur les choses! ça me donne encore plus d'inspiration!

Ingrédients nécessaire pour la préparation de ce délicieux plat:

un bloc moyen de fromage mozzarella, 
(ne pas acheter pré-râpé, acheter un bloc et râper le immédiatement pour une capacité de fusion maximale et un gout optimal)

2/3 tasse de parmesan fraîchement râpé, et plus pour servir

2 gousses d'ail émincées

une échalote ou oignon , émincés

une demi tasse de votre sauce marinara préférée

une cuillère à soupe de basilic fraîchement haché, et plus pour la garniture

Une pincée de poudre de piment rouge broyés

Sel et poivre noir, au goût

poulet cuit coupés en dès 

4 poivrons, dessus et graines enlevés

une demi  tasse de bouillon de légumes ou de poulet

Pour la préparation 

Préchauffer le four à 400 ° 

Dans un grand bol,

 mélanger  la mozzarella, 

 et le parmesan, 

l'ail, l'échalote râpées,

 la sauce marinara, 

le basilic et la pincée de piment rouge.

 Assaisonner de sel et de poivre noir au goût,

 puis mélanger pour combiner.

 Incorporer doucement le poulet.

Verser le mélange dans les poivrons et saupoudrer du reste de mozzarella et de parmesan.

Verser le bouillon dans un plat allant au four (pour aider les poivrons à cuire à la vapeur) et couvrir le de papier d'aluminium.

Cuire au four jusqu'à ce que les poivrons soient tendres (pendant 55 minutes à 1 heure).

 Découvrir le plat, placer le four sur le gril et cuire encore 2 minutes (ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonne).

Garnir de basilic fraîchement haché et de parmesan avant de servir.

 Miam!
Bon appétit
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"1001"Recette

et laissez un commentaire et dites-nous comment préparer vous la farce pour préparer ce délicieux plat.

A bientôt

Recette pates au fromage parmesan Skinny Alfredo

Recette des pâtes  linguines au parmesan et yaourt et lait

"Découvrez une recette irrésistible de pâtes au fromage dans cette vidéo délicieuse ! Nous vous montrons comment préparer des linguines au fromage crémeuses et savoureuses, parfaites pour satisfaire toutes les envies de confort alimentaire. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement un passionné de pâtes, cette recette facile à suivre vous garantit des résultats délicieux en un rien de temps. Rejoignez-nous alors que nous partageons tous les secrets pour réussir cette version allégée d'une sauce alfredo classique, grâce à notre Skinny Alfredo. Ne manquez pas cette occasion de régaler vos papilles avec une recette de pâtes au fromage parfaite pour toute la famille ! 🍝🧀 #Recette #PâtesAuFromage #CuisineItalienne #HealthyRecipes #FromageParmesan"

Je ne sais pas pour vous, mais ces pâtes riches, crémeuses 

et tellement douces sont depuis longtemps un de mes plats préférés, et j'ai toujours tendance à commander ce délicieux plat quand je suis en Italie.

Il faut savoir que c'est un plat qui contient une valeur nutritive élevée,parce qu'il contient le beurre ,la  crème épaisse en plusse des glucides dans les pâtes.

Mais soyons réalistes , de temps en temps on a besoin vraiment de manger un plat aussi délicieux. même une petite quantité pour ne pas nuire à notre santé.

donc pour préparer ce délicieux plat ,vous avez besoin de ces ingrédients:

12 ounces linguine de blé entier.

une cuillère à soupe de l'huile d'olive 

3 gousses d'ail émincées

2 cuillères à soupe de farine tout usage

une tasse de bouillon de poulet 

3/4 de tasse de parmesan fraîchement râpé

2 cuillères à soupe de yaourt  nature

Poivre noir fraîchement moulu

une pincée  de piment rouge broyés

du Persil fraîchement haché, pour servir.

 Pour la préparation :

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient molles.

Réserver ½ tasse d'eau pour pâtes,puis égoutter les pâtes et réserver.

Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile.

Ajouter l'ail et cuire pendant une minutes. 

Saupoudrer la farine uniformément, puis remuer et cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement doré.

Ajoutez très progressivement le bouillon tout en fouettant, 

2 cuillères à soupe à la fois, 

en attendant que le mélange devienne complètement lisse avant d'ajouter plus de bouillon.

Ajouter progressivement le lait .

Cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, pendant 2 à 3 minutes.

Retirer du feu et ajouter le parmesan et le yaourt,

Assaisonner de sel, de poivre et d'une pincée de piment rouge.

Ajouter les pâtes et 1/4 tasse d'eau de cuisson réservée à la sauce et mélanger bien.

Si la sauce est trop épaisse, ajoutez plus d'eau pour pâtes, 

une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Garnir de persil avant de servir. 

Bon appétit

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partager vos expérience dans les commentaires et dites-nous comment préparer vous les pâtes.

A bientôt

Recette de courgette farcie aux saucisses très délicieuse

Recette de courgette farcie au saucisses très délicieuse

"Découvrez une recette délicieuse et réconfortante de courgettes farcies au four dans cette vidéo alléchante ! Nous vous montrons comment préparer ces délices culinaires en combinant savamment des courgettes fraîches avec une farce savoureuse à base de chair à saucisse et d'assaisonnements parfumés. Que vous soyez un novice en cuisine ou un expert chevronné, notre recette facile à suivre vous garantit des courgettes farcies moelleuses et délicieusement gratinées à chaque bouchée. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire où nous vous dévoilons tous les secrets pour réussir cette spécialité maison. N'attendez plus pour régaler vos proches avec cette recette de courgettes farcies irrésistible ! 🥒🍴 #CourgettesFarcies #RecetteCourgettes #CuisineFacile #Gastronomie"

Vous avez quelques courgettes dans votre frigo? 

Farcissez-les de saucisse , d'oignons, d'ail, de tomate et de chapelure fraîche et faites cuire. 

Faire des courgettes farcies est facile.

 Vous devez couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur puis retirer l'intérieur de la courgette tout en laissant une coquille à farcir avec ce que votre cœur désire.

Pour gagner du temps,

Vous pouvez facilement farcir les courgettes un jour à l'avance.

 Il suffit de farcir les courgettes, de les conserver au frais, puis de les cuire juste avant de servir.

vous pouvez les farcir avec de la viande d'hachée bien épicée ou par les saucisses.

Cette semaine, mon cœur désirait la saucisse, alors mes amis, c'est ce que nous utilisons pour farcir cette courgette aujourd'hui.

Pour les INGRÉDIENTS nous avons besoins de:

2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

300 gramme de saucisses 

5 ou 6 courgettes de taille moyenne

une  tasse d'oignon haché

3 gousses d'ail, hachées finement

2 tranches de pain, pulsées au robot culinaire ou au mélangeur pour faire de la chapelure fraîche (environ une tasse)

2 tomates moyennes, hachées

un 1/4 tasse de basilic frais haché

une 1/2 cuillère à café d'origan séché 

ou 2 cuillères à café d'origan frais haché

3/4 tasse de parmesan râpé

1 gros œuf, légèrement battu

3/4 cuillère à café de sel 

une cuillère à café de poivre noir moulu

Comment préparer les courgette farcies:

 commencez par Préchauffer le four à 375 degrés 

puis  Faites cuire la saucisse: 

faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen. 

Ajouter la saucisse et cuire doucement jusqu'à ce qu'elle soit presque entièrement cuite (mais pas complètement).

Remuer fréquemment et casser la saucisse en petits morceaux pendant la cuisson.

 Retirer dans un grand bol et réserver.

Préparez les courgettes:

 coupez les courgettes en deux.

 Utilisez une cuillère en métal pour évider l'intérieur des courgettes, en laissant la coquille de courgette d'environ un centimètre d'épaisseur.

 Retirez et jetez les graines épaisses de l'intérieur des courgettes que vous avez récupéré.

Hachez environ une tasse de l'intérieur des courgette .

Faites cuire les oignons et l'ail:

 Vous devriez avoir une cuillère à soupe de graisse dans la poêle (rendue à partir de la saucisse).

 Sinon, ajoutez plusse d'huile d'olive pour avoir au moins une cuillère à soupe de graisse dans la poêle

 et faites chauffer à feu moyen-vif.

 Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

 Ajouter l'ail et cuire 30 secondes de plus.

Ajouter les courgettes hachées et cuire une minute ou deux de plus, retirer de la poêle et l'ajouter au bol de saucisse.

Préparez la farce: 

ajoutez le reste des ingrédients de la farce à la saucisse et aux oignons.

Farcir les courgettes et cuire au four.

 Placer les moitiés de courgettes dans un plat allant au four et ajouter la farce.

 (À ce stade, vous pouvez préparer à l'avance, couvrir les courgette farcies d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire.)

 Ajoutez un 1/4 de pouce d'eau au fond de la casserole, ce qui aidera les courgettes à cuire uniformément et empêchera le fond de sécher. 

Cuire au four à 375 °  pendant 40 minutes. 

Laisser refroidir brièvement avant de servir.

Nous faisons dorer des saucisses avec des oignons, de l'ail et une partie de l'intérieur des courgettes, 

mélangez le tout  avec de la chapelure fraîche,

 du basilic,

 des tomates,

 de l'origan

 et du parmesan. 

Un œuf suffit pour lier la farce.

Dans le four, mettez ces bateaux de courgettes farcies à cuire pendant 40 minutes.

 Miam!

Bon appétit

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"1001"Recette

et laissez un commentaire et dites-nous est ce que vous préférer farcir les courgettes avec la viande hachée ou les saucisse pour préparer ce délicieux plat.

A biento

La meilleure Recette de filet de Poisson Chat au four garnis par les épices et les herbes

Poisson-chat au four aux herbes

"Découvrez une recette savoureuse mettant en vedette le poisson-chat dans cette vidéo culinaire captivante ! Nous vous présentons comment préparer ce poisson délicieux au four, accompagné d'une marinade aromatique qui rehausse ses saveurs uniques. Que vous soyez novice en cuisine ou passionné de fruits de mer, notre recette facile à suivre vous garantit des filets de poisson-chat tendres et délicieusement croustillants à chaque bouchée. Rejoignez-nous alors que nous partageons tous les secrets pour réussir cette spécialité marine. Ne manquez pas cette occasion de surprendre vos papilles avec une recette de poisson-chat au four inoubliable ! 🐟🔥 #PoissonChat #RecettePoisson #CuisineMarine #Gastronomie"

Je vais juste dire ceci: j'adore les plats frits. Je l'ai dit et je le pensais aussi. Il n'y a pas mieux dans ce monde pour moi qu'un morceau de poulet frit parfaitement cuit,ou steak frit à la campagne,ou du poisson frit. Je pourrais continuer encore et encore.

Je me rends compte qu'une partie de mon amour de la friture est culturelle. Quand je grandissais, un repas quotidien consistait en une sorte de viande, le plus souvent frite, accompagnée de deux ou trois légumes et de pain. 

Le filets de poisson est sorti brun doré et légèrement croustillant à l'extérieur et juteux et humide à l'intérieur. Hmmm ... 

Moins de friture, plus de cuisson et de rôtissage

Bien sûr, nous avons tous appris qu'il y avait des façons plus saines de manger et notre alimentation a progressivement changé. Moins d'aliments frits, plus de viandes cuites au four ou rôties. Mais j'ai encore parfois envie de cette bonne vieille friture.

Il y a toutes ces années, la friture était un moyen peu coûteux et facile de préparer le plat de viande principal, c'est ce qui était fait. 

Nous pensons simplement que nous sommes occupés ces jours-ci. Travailler sur le terrain du lever au coucher du soleil ou prendre soin des enfants et diriger un ménage il y a quelques décennies était une existence beaucoup plus éprouvante qu'aujourd'hui.

Mais à l'époque, les gens pouvaient gérer un régime plus riche en calories en raison de tout le travail manuel qu'ils faisaient. Aujourd'hui, pas tellement.

Donc, même si j'aime toujours les aliments frits et que j'en profite beaucoup à l'occasion, je recherche toujours des façons de cuisiner un peu plus saines.

Dans cette recette de poisson-chat cuit au four, le poisson est enrobé d'un délicieux mélange d'herbes et d'épices, puis arrosé de beurre et de jus de citron et cuit au four.

Quel grand changement de rythme par rapport au poisson-chat frit habituel! Nous apprécions vraiment cette recette et je suis heureux de la partager avec vous aussi.

Mélanger le persil, le sel, le paprika, le thym, l'origan, le basilic et le poivre dans un petit bol.

Saupoudrer le mélange d'épices et d'herbes sur les deux côtés des filets de poisson-chat.

 Placer les filets dans un plat de cuisson 9x13 enduit d'un enduit à cuisson antiadhésif. J'ai également recouvert ma casserole de papier d'aluminium simplement parce que cela la rend beaucoup plus facile à nettoyer.

Verser le mélange beurre-citron-ail sur les filets.

Cuire au four à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.

Bon appétit!

Ingrédients

2 cuillères à soupe persil frais haché

1 cuillère à café sel

¾ c. paprika

½ cuillère à café thym séché

½ cuillère à café origan séché

½ cuillère à café basilic séché

½ cuillère à café poivre noir moulu

4 filets de silure entiers

Jus d'un citron

2 cuillères à soupe beurre fondu

¼ c. à thé poudre d'ail

Aérosol de cuisson antiadhésif

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés.

Mélanger le persil, le sel, le paprika, le thym, l'origan, le basilic et le poivre dans un petit bol.

Saupoudrer des deux côtés des filets de poisson-chat.

Placer les filets dans un plat de cuisson 9x13 enduit d'un enduit à cuisson antiadhésif.

Ajouter le beurre fondu, le jus de citron et l'ail en poudre dans un petit bol. Bien mélanger pour combiner.

Verser le mélange beurre-citron-ail sur les filets.

Cuire au four à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.

Salade Italienne: Caprese Zoodles et salade Caprese Italienne

Caprese Zoodles et salade Caprese Italienne

Aujourd'hui je vais vous montrer deux recettes très délicieuses et saines

Si vous suivez un bon régime alimentaire, choisissez une des recettes suivantes pour préparer votre dîner.

La première recette 

Caprese Zoodles.

Pour préparer ce délicieux plat vous avez besoin de ces ingrédients:

4 grosses courgettes

2 cuillères à soupe de l'huile d'olive 

sel 

Poivre noir fraichement moulu

tomates cerises, coupées en deux

une boule de mozzarella, coupées en quartiers 

feuilles de basilic frais

2 cuillères à soupe de vinaigre 

Pour la préparation:

À l'aide d'un spiraliseur, créez des zoodles à partir de courgettes.

Ajouter les zoodles dans un grand bol, mélanger avec de l'huile d'olive 

et assaisonner de sel et de poivre.

 Laisser mariner 15 minutes.

Ajouter les tomates, 

la mozzarella

 et le basilic aux zoodles et mélanger jusqu'à homogénéité.

Arroser de vinaigre et servir.

Deuxième plat:

une salade très légère et très délicieuse:

La salade Caprese:

c'est une salade simple et élégante à base de tranches alternées de tomates juteuses et mûres et de mozzarella crémeuse.

 Elle est garni de feuilles de basilic frais et arrosé d'huile d'olive et de vinaigre, 

puis saupoudré de sel et de poivre.

 C’est une salade italienne classique c'est ma préférée!

La salade Caprese (également connue sous le nom d'insalata caprese) est une salade italienne classique de l'île de Capri.

 Il n’est fait qu’à partir d’une poignée d’ingrédients frais 

il n'a pas plus facile que ça à préparer.

 C'est simple, juteux, crémeux 

C'est  ce que je commande toujours lorsque je voyage en Italie.

 Imaginez-vous assis dans un café sur la côte amalfitaine, regardant l'océan et mangeant une salade caprese.

 C’est l’expérience la plus parfaite qui soit.

Mais cette semaine, quand j'ai vu des tomates fraîches  sur le marché, je savais que je devais les préparer.

C'est léger et rafraîchissant et parfait pour un apéritif ou un petit repas qui ne vous alourdira pas.

Le plus important avec la salade caprese est la fraîcheur des ingrédients. C’est pourquoi c’est un aliment de base estival, 

lorsque les tomates et le basilic sont frais . Voici ce qu'il contient:

les Tomates:

Mozzarella: 

Basilic frais: 

Huile d'olive: 

Vinaigre :

Sel et poivre: 

Une fois vos tomates et mozzarella coupées en tranches, 

il suffit de les alterner en couches sur une assiette. 

Ensuite, cueillez certaines de vos feuilles de basilic frais (j'aime personnellement les petites feuilles )

 et placez-les sous quelques couches. 

Arroser d'huile d'olive et de vinaigre sur le dessus et saupoudrer de sel et de poivre avant de servir.

 Est-ce que c'est facile? Je pense qu'il n'y a pas plus facile que ça.

En plus c'est très sain et très délicieux.

Bon appétit

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Tacos tomates :tomate farcie à la viande hachée Un délice d'origine Mexicaine

Tacos tomates :tomates farcies à la viande et au fromage

"Découvrez une recette savoureuse et colorée de tomates farcies dans cette vidéo inspirante ! Nous vous montrons comment préparer des tomates farcies délicieusement garnies, parfaites pour un repas mexicain plein de saveurs. Que vous soyez un amateur de tacos ou un fan de cuisine mexicaine, cette recette facile à suivre vous garantit des tomates farcies délicieusement épicées, prêtes à être dégustées en un rien de temps. Rejoignez-nous alors que nous partageons tous les secrets pour préparer ce plat classique avec une touche de créativité. Ne manquez pas cette occasion de ravir vos papilles avec une recette de tomates farcies viande hachée pleine de saveurs ! 🍅🌮 #Recette #TomatesFarcies #Tacos #CuisineMexicaine #MexicanFood"

Nous somme tous à la recherche de recettes faciles et moins riches en glucides.

 ces tomates farcies très délicieuses et faciles à préparer seront le meilleur choix pour votre diner.

 Nous avons pensé à farcir ces tomates fraiches avec la  viande  hachée, le fromage et la crème fraîche.

C'est une nouvelle idée pour présenter les belles tomates 

pour préparer ce délicieux plat vous avez besoin de ces ingrédient

une cuillère à soupe d'huile d'olive.

300 gramme de bœuf haché

1 oignon moyen, haché

1 paquet d'assaisonnement pour tacos

4 grosses tomates mures

1/2 cuillère mélange de fromages mexicains râpés

1/2 cuillère de laitue iceberg déchiquetée

1/4 cuillère de la Crème fraîche

Si vous choisissez de devenir végétarien, remplacez le bœuf par des lentilles cuites ou par autres légumes. ça sera vraiment bon.

Pour la préparation:

Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile. 

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant  5 minutes. 

Ajouter le bœuf haché et l'assaisonnement pour tacos. 

Cuire en brisant la viande avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, pendant  8 minutes.

 Égouttez la graisse.

Retourner les tomates de manière à ce qu’elles soient côté tige vers le bas

 et trancher pour faire 6 quartiers,

 en faisant attention de ne pas couper complètement. 

Écartez soigneusement les coins ouverts.

Répartir la viande de taco sur les tomates,

 puis garnir chacune de fromage,

 de laitue 

et de crème avant de servir.

Garnir d'un peu de ricotta,

 mozzarella et basilic et cuire 15 minutes à 350 °.

Bon appétit

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Recette

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