"Pizza Express: La Recette Inratable de Pizza à Pâte Liquide Sans Pétrin, Facile et Rapide!"
Bienvenue dans une nouvelle aventure culinaire sur notre chaîne! Aujourd'hui, nous allons vous dévoiler le secret d'une délicieuse pizza à pâte liquide, sans pétrin, sans effort, mais pleine de saveurs. Avec des ingrédients simples que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine, vous pourrez déguster une pizza maison incroyable en un rien de temps. Alors, préparez-vous à épater vos papilles et celles de vos proches avec cette recette inratable!
Pour la préparation de cette pizza nous avons besoin de ces ingrédients:
Une boîte de yaourt nature (ou remplacer par un demi-verre de lait ou une cuillère à soupe de lait en poudre)
Une cuillère à soupe de levure boulangère
Une cuillère à café de sucre
2 cuillères à soupe d'huile végétale
Un demi verre d'eau
Une cuillère à café de sel
Une cuillère à café de thym séché
2 verres de farine
Une cuillère à café de levure chimique
Pour la garniture nous avons besoin de ces ingrédients :
1 poivron rouge en lamelles fines
1 poivron jaune en lamelles fines
1 poivron vert ou un piment vert en lamelles fines
Sauce tomate regardez la recette de la sauce tomate de pizza italienne dans la vidéo ci-dessus, cliquez sur le lien en haut.
mélangez une quantité de cette sauce tomate avec un peu de ketchup, d'huile d'olive, et un peu d'eau
Fromage mozzarella ou cheddar (au choix)
Des olives vertes
Pour la préparation suivez les étapes:
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, la levure boulangère, le sucre, l'huile végétale, l'eau, le sel, et le thym séché. Fouettez bien.
Ajoutez la farine et la levure chimique à la préparation, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte molle.
Préparez la garniture en coupant les poivrons en lamelles et en préparant la sauce tomate avec ketchup, huile d'olive, et un peu d'eau.
Badigeonnez la plaque à cuisson de pizza avec de l'huile, versez la moitié de la quantité de pâte et étalez-la bien avec une spatule.
Avec cette quantité de pâte vous pouvez préparer deux pizzas.
Badigeonnez la pâte avec la sauce tomate à l'aide d'un pinceau, puis ajoutez le fromage, les légumes, les olives vertes, et encore du fromage à la surface.
Couvrez la plaque avec du papier aluminium et mettez-la au four.
Cuisez jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
Voilà, notre pizza à pâte liquide sans pétrin est prête à être dégustée! Découpez-la en parts généreuses, servez, et régalez-vous avec cette savoureuse création maison. N'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et famille, et abonnez-vous à notre chaîne pour encore plus de délices à venir. Bon appétit!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire