🍤🧄 Recette des crevettes sautées à l’ail et en sauce tomate – rapide, facile et délicieuse ! 🍅🍋

 Recette de crevettes à la sauce tomate

Les crevettes sont l’un des fruits de mer les plus appréciés dans le monde entier. Dans cette vidéo, je vous propose une recette de crevettes sautées à l’ail (ou garlic shrimp recipe) facile à préparer, rapide et absolument savoureuse. Que vous soyez amateur de cuisine méditerranéenne, espagnole ou que vous cherchiez simplement une recette des crevettes pour un dîner léger et gourmand, cette préparation est faite pour vous !

👉 Avec seulement quelques ingrédients simples – crevettes fraîches, ail, huile d’olive, épices et sauce tomate – vous allez réaliser une recette qui peut être servie avec du riz, des pâtes, du pain croustillant ou une salade fraîche.

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🥘 Pourquoi choisir cette recette de crevettes à l’ail et en sauce ?

• C’est une recette facile et rapide, prête en moins de 20 minutes ⏱️

• Elle fait partie des meilleures shrimp recipes maison 🍤

• Les crevettes sautées restent juteuses et pleines de saveur

• Elle s’adapte à toutes vos envies : version simple, épicée ou crémeuse

🔥 Ingrédients de base pour cette recette de crevettes sautées :

• Crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées)

• Ail émincé (ingrédient phare !) 🧄

• Huile d’olive 🫒

• Persil ou coriandre 🌿

• Jus de citron 🍋

• Sauce tomate pour une version crevettes en sauce tomate 🍅

• Piment ou paprika si vous aimez la version épicée 🌶️

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🍴 Comment préparer cette recette crevette sauté à l’ail ?

1. Dans une poêle, chauffez un filet d’huile d’olive.

2. Ajoutez l’ail haché et laissez revenir quelques secondes sans le brûler.

3. Incorporez les crevettes et laissez-les sauter à feu vif, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et dorées.

4. Pour la version crevettes en sauce tomate : ajoutez la sauce tomate, un peu de paprika et laissez mijoter quelques minutes.

5. Terminez avec du persil frais, un filet de jus de citron et dégustez aussitôt.

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🍝 Avec quoi accompagner vos crevettes ?

• Riz basmati ou thaï pour une version légère 🍚

• Pâtes al dente pour une assiette gourmande 🍝

• Pain frais pour saucer la préparation 🥖

• Ou simplement une salade pour un repas équilibré 🥗

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🌍 Variantes de la recette de crevettes sautées à l’ail :

• Crevettes à l’ail espagnol (gambas al ajillo) 🇪🇸 : beaucoup d’ail, huile d’olive, piment et persil.

• Garlic shrimp recipe façon asiatique 🇨🇳 : avec sauce soja et gingembre.

• How to make spicy garlic shrimp 🌶️ : ajoutez du piment rouge ou du chili pour une version relevée.

• Crevettes en sauce rouge : tomates, paprika et un peu de cumin pour un goût méditerranéen.

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✨ Pourquoi cette recette est un incontournable ?

• Parce que les crevettes à l’ail sont l’une des recettes de fruits de mer les plus populaires et universelles.

• Parce qu’elle fait partie des best garlic shrimp recipes que vous pouvez préparer à la maison.

• Parce qu’elle est rapide, saine et savoureuse, parfaite pour un dîner improvisé.

Pour la préparation des crevettes sautés nous avons besoins de ces ingrédients:

1 kilogramme de crevettes.

4 gousses d'ail.

une tomate.

une cuillère à soupe de beurre.

une cuillère à soupe de tomate concentrée.

un verre d'eau.

curcuma.

paprika.

et cumin.

sel.

origan séché.

thym séché.

persile.